quarta-feira, fevereiro 07, 2007

blog de cozinha, parte IV

Ando muito caseira, choca, dorminhoca mas o que hei-de fazer se só me apetece estar em casa, com o aquecedor à frente, deitada ou sentada no meu sofá... adoro este sofá! Tenho passado pouco tempo em casa e sempre que tenho tempo livre aproveito para lhe dar algum uso é que um dia destes a minha casa é "tomada" pelas meninas!!!
E como ando numa fase de casa, nada melhor que aproveitar o tempo para usar o fogão e o forno... adoro cozinhar.
Ontem não sabia o que fazer para o almoço e como tenho sempre carne picada em casa fiz uma bolonhesa bem apurada com cogumelos e queijo por cima. Tomate pelado em lata com azeitonas ou com alguma especiaria (há uma marca italiana que é muito boa, n me lembro do nome) é o meu segredo. Depois é só inventar e ontem foi o queijo (sim, gosto de queijo derretido).
Eis o resultado:

Sem comentários: